日本三级在线_超碰精品_看国产A∨黄色毛片_91人妻最真实刺激绿帽_日韩人妻无码一区二区三区99_Av一区二区三区四区在线看_亚洲在线一区二区_天天夜夜操_免费在线人成视频_香蕉久久久_97在线视频这里只有精品_久久精品国产99国产精品亚洲_国产1区2区3区4区5区妓女_国产av日韩a∨亚洲av综合_亚洲视频一区二区在线观看

T/GZSX 093-2023 舒適型窖酒

●范圍
本文件規(guī)定了舒適型窖酒的術語和定義、要求(含檢驗方法)、檢驗規(guī)則和標識、標簽、包裝、運輸、貯存。
本文件適用于"舒適型窖酒"定義的產(chǎn)品。

●術語和定義
GB/ T 15109 界定的術語和定義及下列術語和定義適用于本文件。
舒適型窖酒
以高粱、苦蕎、小麥、大米、玉米等為主要原料，采用傳統(tǒng)添加中藥材制作的小曲為糖化劑，以及添加或不添加中藥材的中、高溫大曲為發(fā)酵劑，

先小曲糖化、后大曲發(fā)酵的傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵工藝，經(jīng)蒸餾、貯存、勾調而成，不直接或間接添加食用酒精及非自身發(fā)酵酒產(chǎn)生的呈色、呈香、呈味物質，具有舒適型風格的白酒。
小曲
以大米為原料，按傳統(tǒng)添加中藥材，經(jīng)過自然微生物發(fā)酵制作而成，供釀酒糖化用的制劑。
大曲
以小麥為原料，添加或不添加中藥材，經(jīng)過自然微生物發(fā)酵制作而成，供釀酒用的制劑。

●要求
原料要求
高粱
應符合 GB/T 8231 的規(guī)定。
苦蕎
應符合 GB/T 10458 的規(guī)定。
小麥
應符合 GB 1351 的規(guī)定。
大米
應符合 GB/T 1354 及相關標準的規(guī)定。
玉米
應符合 GB 1353 的規(guī)定。
釀造用水
應符合 GB 5749 的規(guī)定。
感官要求
感官要求應符合表1要求。


●理化指標
理化指標應符合表2的要求。


●檢驗方法
酒精度(20°C)/(%vol)     41～58     GB 5009.225

相關鏈接↓：

GB 5009.225-2023 食品安全國家標準 酒和食用酒精中乙醇濃度的測定

●總酸(以乙酸計)/(g/L)     ≥0.80     GB/T 10345
總酯(以乙酸乙酯計)/(g/L)     ≥1.30     GB/T 10345

相關鏈接↓：

GB/T 10345-2022 白酒分析方法

產(chǎn)品詳情請點擊↓：

京都電子KEM 高精度臺式酒精濃度測定儀 ALM-155

京都電子KEM 手持式數(shù)顯酒精濃度測定儀 DA-130N
          

京都電子KEM 電位滴定法自動電位滴定儀 AT-710S