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T/PDNXH 101-2022 南匯8424西瓜
●范圍
本文件規定了南匯8424西瓜的術語和定義、質量要求、檢驗方法、檢驗規則、包裝和運輸與貯存。
本文件適用于浦東新區南匯8424西瓜品牌合作聯社各成員單位地產的南匯8424西瓜。
●術語和定義
下列術語和定義適用于本文件。
南匯8424西瓜
在浦東新區行政區域內種植的以‘早佳(8424)’為品種,按南匯8424西瓜生產技術規范生產的具有該產品特性的西瓜。
●質量要求
感官指標
應符合表1規定。

●理化指標
應符合表2規定。
●安全指標
應符合 GB 2763 和 NY/T 427 中的規定,同時應符合表3的規定。
●檢驗方法
理化檢測
可溶性固形物
按 NY/T 2637 的規定檢測。
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NY/T 2637-2014 水果和蔬菜可溶性固形物含量的測定 折射儀法
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