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GB 1903.73-2025 食品安全國家標準 食品營養強化劑 氯化鈉 - 測定氯化鈉含量 AT-710S
來源:
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來源:KEM China
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發布時間 :2025-10-31
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本標準適用于以按照相關國家標準生產的食用鹽(未加碘)為原料，經除雜、結晶、離心、干燥工藝制得的食品營養強化劑氯化鈉。
GB 1903.73-2025 食品安全國家標準 食品營養強化劑 氯化鈉
京都電子KEM產自動電位滴定儀 AT-710S 測定食品營養強化劑 氯化鈉 - 氯化鈉含量
范圍
本標準適用于以按照相關國家標準生產的食用鹽(未加碘)為原料，經除雜、結晶、離心、干燥工藝制得的食品營養強化劑氯化鈉。
分子式和相對分子質量
分子式
NaCl
相對分子質量
58.44(按2022年國際相對原子質量)
技術要求
感官要求
感官要求應符合表1的規定。
理化指標
理化指標應符合表2的規定。
檢驗方法
氯化鈉含量(以干基計)，ω/% ≥ 99.5 GB 5009.42 中氯化鈉的測定
GB 5009.42-2025 食品安全國家標準 食用鹽指標的測定
【實驗儀器制備，推薦使用】食品中過氧化值的測定
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