日本三级在线_超碰精品_看国产A∨黄色毛片_91人妻最真实刺激绿帽_日韩人妻无码一区二区三区99_Av一区二区三区四区在线看_亚洲在线一区二区_天天夜夜操_免费在线人成视频_香蕉久久久_97在线视频这里只有精品_久久精品国产99国产精品亚洲_国产1区2区3区4区5区妓女_国产av日韩a∨亚洲av综合_亚洲视频一区二区在线观看

T/GZCX 026-2024 刺梨發酵汁

●范圍
本文件規定了刺梨發酵汁的的術語和定義、要求、檢驗方法、試驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存。
本文件適用于刺梨發酵汁的生產、檢驗和銷售。

●術語和定義
下列術語和定義適用于本文件。
刺梨發酵汁
以刺梨或刺梨汁為主要原料，加水或不加水，加糖或不加糖，經接種微生物發酵、分離、調配或不調配、殺菌等工藝加工而成的發酵刺梨汁。

●要求
原輔料要求
刺梨
應符合 T/GZSX 056、T/GZCX 007 的規定。
刺梨汁
應符合 DBS52/ 073 的規定。
食糖
應符合 GB/T 317 的規定。
生產用水
應符合 GB 5749 的規定。
微生物發酵菌種
應符合可用于食品的菌種名單(衛辦監督發[2010]65號)、GB 31639 的規定。
其他原輔料
應符合相應標準和有關規定，不得使用和添加不符合食品安全管理要求的物品。

感官要求
應符合表1的規定。


理化指標
應符合表3的規定。


●檢驗方法
乙醇/(%)     ≤ 0.5     GB/T 12143，GB 5009.225
GB 5009.225-2023 食品安全國家標準 酒和食用酒精中乙醇濃度的測定

可溶性固形物/(%)     ≥ 3.0     GB/T 12143
GB/T 12143-2008 飲料通用分析方法

總酸^a(以乳酸計)/(g/L)     ≥ 0.5     GB 12456
總酸^b(以乙酸計)/(g/L)     ≥ 0.5     GB 12456
^a 發酵菌種以乳酸菌屬為優勢菌；^b 發酵菌種以醋酸桿菌屬為優勢菌。
GB 12456-2021 食品安全國家標準 食品中總酸的測定

●日本京都電子KEM產品詳情&運用儀器視頻操作請點擊↓↓

京都電子KEM 高精度臺式酒精濃度測定儀 ALM-155

京都電子KEM 電位滴定法自動電位滴定儀 AT-710S

京都電子KEM 全自動恒溫型數顯式阿貝折射儀 RA-600