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GB 28361-2012 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 苯乙酸乙酯

范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于由苯乙酸和乙醇為原料制得的食品添加劑苯乙酸乙酯。

化學(xué)各稱、分子式、結(jié)構(gòu)式和相對分子質(zhì)量
化學(xué)名稱
苯乙酸乙酯
分子式
C10H12O2
結(jié)構(gòu)式

相對分子質(zhì)量
164.2(按2007年國際相對原子質(zhì)量)

技術(shù)要求
感官要求: 應(yīng)符合表1的規(guī)定。


理化指標(biāo): 應(yīng)符合表2的規(guī)定。


檢驗方法
折光指數(shù)(20°C)     1.494~1.500     GB/T 14454.4
GB/T 14454.4-2008 香料 折光指數(shù)的測定
相對密度(25°C/25°C)     1.027~1.032     GB/T 11540
GB/T 11540-2008 香料 相對密度的測定


京都電子KEM 全自動折光指數(shù)和相對密度測定儀 RA-6XX+DA-6XX+CHD-502N
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