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QB/T 2795-2010 食品添加劑 廣藿香(精)油

范圍
本標準規定了食品添加劑廣藿香(精)油的要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存、保質期。
本標準適用于對食品添加劑廣藿香(精)油的質量進行分析評價。

定義
下列術語和定義適用于本標準。
廣藿香(精)油  oil of Patchouli
用水蒸氣蒸餾法從生長在中 國廣東和海南等地的廣藿香草[Pogostemon cablin (Blanco) Bentham]的葉和莖中提取的精油。

要求
色狀: 黃色至紅棕色粘稠液體。
香氣: 具有天然廣藿香草香氣。
相對密度(20°C/20°C): 0.952~0.975。
折光指數(20°C): 1.5050~1.5150。
旋光度(20°C): -66°~40°。
溶混度(20°C): 1體積試樣混溶于14體積90%(體積分數)乙醇中，呈澄清溶液。
酸值: ≤5。
酯值: ≤10。
廣藿香醇含量(GC): ≥23%。

試驗方法
相對密度的測定
按GB/T 11540 香料 相對密度的測定的規定進行測定。
 折光指數
 按 GB/T 14454.4 香料 折光指數的測定 的規定進行測定。


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