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GB 1886.208-2016 食品安全國家標準 食品添加劑 乙基麥芽酚

范圍
本標準適用于以糠醛為原料經(jīng)化學反應制得的食品添加劑乙基麥芽酚。

化學名稱、分子式、結(jié)構(gòu)式和相對分子質(zhì)量
化學名稱
3-羥基-2-乙基-4-吡喃酮
分子式
C7H8O3
結(jié)構(gòu)式

相對分子質(zhì)量
140.14(按2007年國際相對原子質(zhì)量)

技術要求
感官要求
感官要求應符合表1的規(guī)定。


理化指標
理化指標應符合表2的規(guī)定。


檢驗方法
項目                 指標           檢驗方法
水分，w/%    ≤ 0.30          GB/T 6283
GB/T 6283-2008 化工產(chǎn)品中水分含量的測定 卡爾·費休法(通用方法)


京都電子KEM 卡爾·費休法容量滴定方式水分測定儀MKV-710S
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